Sunday, 2 September 2018

Corn pakoda (मक्याची भजी)





साहित्य: १ ओल्या मक्याचे दाणे, २  वाटी बेसन, 1/2 चमचा खाण्याचा सोडा,1 चमचा तिळ, १/२ हळद, ४ते५ हिरवी मिरची तुकडे किंवा पेस्ट, बारीक उभा कापलेला १ कांदा , १चमचा लसूण जीरा पेस्ट, बारीक चिरलेली कोथिंबीर,ओवा १/२ चमचा, चवीनुसार मीठ व तेल.

कृती: बेसनात मक्याचे दाणे पूर्ण किंवा अर्धे क्रश करून व अर्धे अखंड टाकू शकता. ते आपल्या मनावर आहे.आणि मिरचीपण मुलांना तिखट लागते म्हणून मिरचीचे तुकडे न टाकता पेस्ट टाकावी.बस्स बाकी सर्व वरील साहित्य टाकून भज्याचे पीठ फेटून तयार करा. पाच मिनिटे ठेवून  कढईत तेल गरम करून आपणास आवडेल त्या आकारची छोटी मोठी कुरकुरीत भजी तळून काढा. गरमागरम corn pakoda is Ready to eat.


#pakoda #pakoda recipe in marathi # bhaji recipe in marathi 

0 comments:

Post a Comment